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Initiation à l'économie agro-alimentaire / Louis Malassis
Titre : Initiation à l'économie agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Malassis, Auteur ; Gérard Ghersi, Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 1992 Collection : Universités francophones Importance : 335 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-05014-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agroalimentaires ; Agriculture Initiation à l'économie agro-alimentaire [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur ; Gérard Ghersi, Auteur . - Paris : Hatier, 1992 . - 335 p.. - (Universités francophones) .
ISBN : 978-2-218-05014-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agroalimentaires ; Agriculture Réservation
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